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云理牌 —— 云浮市云理电动石磨机械厂

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行业动态

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  • 点击量:20 / 日期:2018-8-31
    制作方法 1.原料处理。取黄豆,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡6小时,夏天3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。 2.磨豆浆。黄豆浸好后,是水淹没过黄豆,用石磨磨豆浆,逐步向石磨加黄豆和水,不可放得太多,直至磨完。3.冲豆浆。按每公斤黄豆6公斤水比例烧水,将水烧...
  • 点击量:370 / 日期:2018-3-16
    广东肠粉做法﹕ 1 粘米粉、粟粉、生粉、澄麵等與鹽及生油混勻,再加清水調成粉漿  2 把一塊稍大於蒸盆的白洋布洗淨,浸水平鋪在蒸盆上,把粉漿舀入,用手推  平,撒下蔥花、蝦米,加蓋蒸約兩分鐘  3 把蒸熟的的粉皮連同白布反轉倒放於掃過熟油之金屬桌面,拉去白布,...
  • 点击量:514 / 日期:2018-1-10
    豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆的做法是很讲究的。 1.首先,不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动...
  • 点击量:571 / 日期:2018-1-4
    传统石磨就是把米、小麦、豆等粮食加工成粉或者是浆类的工具。电动石磨是在传统石磨工作性质的基础上增加了电力功能。 石磨通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。加水磨碎就成了浆。电动石磨上下磨盘可自...
  • 点击量:630 / 日期:2017-12-27
    石磨肠粉就是用传统石磨做成米浆,然后做成的肠粉。因为石磨采用的是天然岩石,在使用过程不容易脱落,然后米浆在石磨的研磨下,充分的磨出来米的香味,石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的酱汁。 石磨肠粉最主要的原材料就...

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